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Naturhotel Etzdorfer Hof - mit Restaurant, Hofschenke, Hofladen und Hoffleischerei

Restaurant · Saaleland · 306 m

Verantwortlich für diesen Inhalt
Thüringer Tourismusverband Jena-Saale-Holzland e.V.

Naturhotel Etzdorfer Hof
Foto: Peter Eichler, Thüringer Tourismusverband Jena-Saale-Holzland e.V.

Wer dieses idyllische Fleckchen Erde aufsucht, wird in mehrfacher Hinsicht belohnt: Im Etzdorfer Hof speist man nicht nur im Ambiente eines historischen Vierseitenhofes. Hier genießt man herzhafte Landprodukte, die mit viel Sorgfalt und nach alten Rezepturen selbst hergestellt werden. In der Hofschenke genießt man frische, saisonale Thüringer Landküche. Der Hofladen präsentiert sich als bunter Bauernmarkt in dem kulinarische Schätze von heimischen Erzeugern den Besitzer wechseln, und in der hofeigenen Fleischerei werden Wurst- und Fleischspezialitäten von eigenen Tieren angeboten – natürlich gentechnikfrei und ohne Zusätze. Zur Erntezeit gibt es frisch gepressten Saft von Früchten, die zuvor an den Bäumen der Streuobstwiese hingen. Frische Kräuter kommen vom Bauerngarten hinter den Hofmauern. Selbst das Etzdorfer Landbrot wird mit Mehl vom eigenen Getreide gebacken. Nicht umsonst lautet das Motto der Agrargenossenschaft: „Hier wächst der Genuss!“.

DIREKT BUCHEN

Da man auf dem Etzdorfer Hof viel Wert auf die Bewahrung des regionalen Handwerks legt, werden die schmackhaften Gerichte in den Gastrobereichen zum Teil auf heimischer Keramik serviert, beispielsweise auf Töpferwaren von Brigitta Wühst. In Bierkrügen wird das original Köstritzer Bier gereicht – die Brauerei liegt schließlich nur wenige Kilometer entfernt. Und nach einer deftigen Mahlzeit äußerst beliebt ist der Etzdorfer Kutscherbitter, ein aromatischer Kräuterlikör des Hauses. Die im Landhausstil eingerichtete Hofschenke ist täglich geöffnet. Ein idealer Ort für Gruppen und Feierlichkeiten ist das Restaurant mit Kreuzgewölbe und aufwendig restaurierten Natursteinwänden. Zum Hof gehören neben den geschmackvoll eingerichteten Hotelzimmern auch ein Bauernmuseum, ein Erlebnisspielplatz, eine Reitanlage mit Ponyreiten für Kinder, eine Kegelbahn und Wohnmobilstellplätze. Die herrliche Natur auf der Hochfläche des Heidelandes lässt sich sowohl zu Fuß als auch per Rad auf ausgedehnten Wanderwegen bestens erkunden, auf Wunsch inklusive Picknick im Grünen. Auch Kutsch- und Kremserfahrten werden gern für Besucher organisiert. Weitere Tipps aus erster Hand erhält man als Besucher direkt vor Ort, bei den Gastgebern des Etzdorfer Hofes. mehr Informationen unter: www.thueringer-tischkultur.de

Öffnungszeiten

Hofschenke

Mo & Di 17.00 - 21.00 Uhr

Mi - Fr 10.30 - 21.00 Uhr

Sa - So 11.00 - 21.00 Uhr

Hofladen

Mo & Di unsere Vorbereitungs- und Ruhetage

Mi - Fr 10.00 bis 18.00 Uhr

Sa 10.00 - 13.00 Uhr

Hoffleischerei

Mo & Di unsere Vorbereitungs- und Ruhetage

Mi - Fr 08.00 - 18.00 Uhr

Sa 08.00 - 13.00 Uhr

Gastronomie

Mo - Di 17.00 - 21.00 Uhr

Mi - Sa 10.30 - 21.00 Uhr

Preise:

EZ: 45,00 Euro/Nacht inkl. Frühstück

DZ (2P): 70,00 Euro/Nacht inkl. Frühstück

DZ (1P.): 50,00 Euro/ Nacht inkl. Frühstück

App.zi (2P.): 80,00 Euro/ Nacht inkl. Frühstück

App.zi (1P.): 50,00 Euro/Nacht inkl. Frühstück

Kinder bis 6 Jahre kostenfrei

Aufbettung für Pers. über 6 Jahren: 20,00 Euro

Hund: 7,00 Euro

Autor

Thüringer Tourismusverband Jena-Saale-Holzland e.V.

Aktualisierung: 14.12.2022

Öffentliche Verkehrsmittel

Die nächste Haltestelle des ÖPNV ist 230m entfernt

Parken

Parkmöglichkeiten vor Ort:
20 Stellplätze für PKW

Koordinaten

50.976263, 11.945580

GMS

50°58'34.5"N 11°56'44.1"E

UTM

32U 706776 5651316

w3w

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Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

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