O vítězném tažení brambor

Věděli jste, že brambory se začaly do Německa rozšiřovat z Vogtlandu?

Griegeniffte, Bambes, Zuedelsupp‘ a Erdäpfelkung (chlupaté knedlíky, bramboráky, bramboračka a bramborová buchta) od té doby obohacují naše jídelníčky a vyvolávají chuť na další dobroty. K tomu čerstvě natočené pivo ze zdejšího regionu – člověk tu pobude opravdu rád.

Tak chutná Vogtland

"Sounáležitost s regionem, úcta k lidem, kteří zde žijí a mají zde kořeny, úcta k našim hostům a odpovědnost vůči životnímu prostředí přiměly nás čtyři gastronomické podniky, abychom představili kulinářský obraz  vogtlandského, tradičně prostého životního stylu a pečovali o něj."

Čtyři gastronomické podniky z Vogtlandu se sdružily pod značkou "Tak chutná Vogtland", aby se svým kuchařským uměním a při využití pokud možno mnoha domácích produktů připravovaly typická vogtlandská jídla. Produkty se při tom vyrábějí podle starých receptů a tradičními metodami.

Vaši vogtlandští hostitelé:

  • Hotel Forstmeister, Schönheide
  • Parkhotel Helene, Bad Elster
  • Hotel & Restaurant "Zum Postillion", Klingenthal
  • Landhotel Plauen, Plauen - OT Zwoschwitz